woensdag 4 november 2015

Bio Kruidnootjes ( glutenvrij suikervrij)

Lekkere gezonde pepernootjes:

150 gr Boekweitmeel 

60 gr honing

65 gr (Geklaarde) boter  

1 eetl speculaaskruiden 

Snufje zeezout

1tl. Gember (poeder)

1tl. Wijnsteenbakpoeder

Honing en boter smelten, andere droge ingrediënten mengen. Dan samen kneden tot bal en 1/2 uur in koeling. Daarna balletjes vormen en bakken op bakpapier in 165 graden voorverwarmde oven. 15 tot 20 min. Bakken.


Alles mengen